Yirgacheffe
Sunny Heirloom
Aromennoten
ApfelblüteJasminGekochter Pfirsich
Yirgacheffe-Kaffees schmecken oft nach Blaubeeren — dieser hier geht einen ganz anderen Weg. Er stammt von der Chelchele-Waschstation im Bezirk Kochere, als Special-Prep-Los: Nur die perfekt reifen Kirschen werden verwendet, getrennt sortiert und verarbeitet. Das schmeckt man — Apfelblüte, Jasmin und sanfter gekochter Pfirsich, dazu eine zarte Süße und eine saftige, milde Säure. Eine helle, blumige Tasse. Sonnig eben.
Lucy · Empfehlung der KuratorinDeutschlands Cup-Tasters-Champion 2025
Körper
Säure
Süße
Größe
Röstungsart
Omni
Auf Bestellung gepackt und innerhalb weniger Werktage frisch versandt
- Producer
- Chelchele Washing Station
- Varietal
- Heirloom Ethiopian Varieties
- Process
- Washed
- Harvest
- October–January
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