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Dung K'No — yellow honey processed Catimor from Lam Dong, Vietnam
Vietnam

Lam Dong

Dung K'No

Aromennoten

Dunkle SchokoladeMandelCremig
Aus Đưng K'Nớ, einem abgelegenen Dorf der K'Ho in Vietnams Lam-Dong-Hochland, kommt diese Catimor-Arabica, auf 1.500m nach der Yellow-Honey-Methode aufbereitet. Direkt am Hof der Bäuerinnen und Bauern eingekauft, um die K'Ho-Gemeinschaft fair zu entlohnen. Dunkle Schokolade, Mandel und ein cremiger Körper — kräftig und mild in der Säure.
Lucy · Empfehlung der KuratorinDeutschlands Cup-Tasters-Champion 2025
Körper
Säure
Süße

Größe

Röstungsart

Espresso

Auf Bestellung gepackt und innerhalb weniger Werktage frisch versandt

250 g · Espresso
€12,90

Producer
Dung K'No commune (K'Ho smallholder community), Lac Duong district
Elevation
1500 masl
Varietal
Catimor
Process
Honey

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